Huîtres au calvados
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres au calvados”, publiée le Jeudi 17 Décembre 2009 à 09h42, sur le site de son éditeur : Avantages
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Huîtres façon normande
Calvados | Cerfeuil | Crème fraîche | Huîtres | Margarine | Muscade | Pleurote | Poivre | Pomme | Sel
aufeminin cuisine
Huitres aux pommes embeurrées et parfumées au calvados
Aneth | Beurre | Calvados | Crème fraîche | Huîtres | Poivre | Pomme | Sel
Cuisine & mets
Huîtres gratinées
crème fraîche liquide | échalotes | fromage râpé | huîtres | noix de beurre | poivre | vin blanc sec
Courses U
Tartelettes de boudin blanc aux pommes
Beurre | Boudins blancs au porto | Calvados | Échalotes | Huile d'olive | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pommes | Raisins secs | Sel | Sucre en poudre | Vinaigre balsamique
Courses U
Espuma de pomme en crumble
amandes en poudre | arôme vanille | beurre | calvados | farine | feuilles de gélatine | jus de pomme | pomme | sucre
Meilleur du Chef
Tiramisu aux pommes et speculoos
calvados | cannelle | mascarpone | oeufs | pommes | pralin | sel | spéculos | sucre en poudre
A vos assiettes
Tartare de saumon à la coriandre et émulsion d'huitres
Citron | Coriandre | Crème fraîche | Huître | Pavé de saumon | Poivre | Sel
750g
Huîtres au sabayon de Champagne
beurre | beurre fondu | champagne | champignons de Paris | échalote | huîtres | jaunes d'oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
750g
Rognons de porc flambés au cidre
Basilic | Calvados | Cidre | Crème liquide | Farine | Poivre | Rognon | Sel
Cuisineaz
