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Gibelotte à la mode de Luçon

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gibelotte à la mode de Luçon”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Gibelotte | Cuisineaz | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Farine | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

Gibelotte à la mode de luçon


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Farine | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Tripes à la mode de Caen

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Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Calvados | Cidre | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tripes
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Crème fraiche | Farine | Levure chimique | Oeufs | Saucisson à cuire Bobosse | Sel
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Balsamique | Champignons | Huile de colza | Oignon cébette | Pièce de boeuf (entrecôte ou bavette) | Poivre | Radis | Sel
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beurre | bouquet garni | calvados | carottes | farine | oignons | poivre | sel | tripes | vin blanc
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Gibelotte de lapin


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Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Croûtons | Eau-de-vie | Farine | Lapin | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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