Fruits rafraîchis au champagne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fruits rafraîchis au champagne”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Sorbet au champagne et fruits rafraîchis
Ananas | Champagne | Citron | Fraise | Glucose | Lait | Sirop | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Minestrone de fruits exotiques, sacristain à la coco, émulsion champagne
Ananas | Champagne | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Kiwi | Lait | Mangue | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Papaye | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Cocktail de champagne aux fruits
Banane | Champagne | Curaçao | Grenadine | Jus d’orange | Kiwi | Orange | Pamplemousse | Poire | Pomme | Sirop
Cuisineaz
Coupe de fruits rouges au champagne rose
Champagne | Citron | Coulis | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Glace | Menthe | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Fruits rouges et sabayon champagne
Champagne | Crème liquide | Fraise | Groseilles | Mûres | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Fruits rouges au jus, émulsion au champagne
Champagne | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Groseilles | Lait | Sucre fin
Atelier des chefs
Cocktail de fruits champenois
Banane | Champagne | Curaçao | Jus d’orange | Orange | Pamplemousse | Poire | Pomme
Cuisineaz
Fruits rafraîchis pour l'hiver
Ananas | Banane | Kirsch | Orange | Poire | Pomme | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
Demi-sphère en chocolat confit de fruits rouges au Champagne
Champagne | Chocolat noir | Fraise | Framboises | Groseilles | Sucre fin
Atelier des chefs