Fricassée de volaille crémée et truffes au Chablis Grand Cru
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de volaille crémée et truffes au Chablis Grand Cru”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Fricassée de volaille crémée et truffes au Chablis Grand Cru
Cerfeuil | Chablis | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel | Tagliatelles | Truffe
Cuisineaz
Fricassée de volaille aux morilles et à la crème
Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Grandes brochettes d'emmental grand cru label rouge et poulet au citron
Basilic | Brochet | Chutney | Citron | Emmental | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise
750g
Brochettes de canard fumé, petits oignons caramelisés et emmental grand cru au piment d’espelette
Beurre | Emmental | Magret de canard | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre
A vos assiettes
Brochette de magret Emmental Grand Cru et petits oignons
Beurre | Emmental | Magret de canard | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre
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Brochettes de canard emmental grand cru et petits oignons
Beurre | Emmental | Magret de canard | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre
750g
Fricassée de volaille gâteau de céleri et carotte à la fourme et sa feuille d'épinard farcie
Ail | Beurre | Boudin noir | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème | Echalotes | Epinard | Estragon | Farine | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
750g
Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Sucre fin | Thym
Cuisineaz