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Fricassée d'écrevisses à la crème de fenouil et ses fingers de quenelles écrevisses panés aux gra...

 


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Fricassée d'écrevisses à la crème de fenouil et ses fingers de quenelles écrevisses panés aux gra

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée d'écrevisses à la crème de fenouil et ses fingers de quenelles écrevisses panés aux gra...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Beurre | Bouquet garni | Cerfeuil | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Fenouil | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oeuf | Pastis | Pavot | Poivre | Quenelle | Romarin | Sel | Thym

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Champignon de Paris | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Ecrevisse | Epices | Fécule de pommes de terre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poivre | Riz | Rouget | Sel | Whisky
  750g

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Ail | Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Ecrevisse | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lardons | Laurier | Margarine | Moules | Oignon | Paprika | Parmesan | Poivre | Scampis | Sel | Vinaigrette
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Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Ecrevisse | Fines herbes
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Bar | Beurre | Crème | Fenouil | Fleur de sel | Poivre | Pomme de terre | Safran
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