Fraisier light
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fraisier light”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Crème au beurre (spécial fraisier)
Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat de couverture noire | Praliné (ou extrait de café liquide Trablit ou rhum) | Sucre
Meilleur du Chef
Le fraisier classique
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Rillettes < light >; de daurade parfumée au citron vert
Câpres | Carotte | Citron vert | Cornichons | Daurade | Huile d’olive | Mesclun | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Fraisier
Amandes | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre | Sucre glace | Vanille
Le Journal des femmes - Cuisine
Panna cotta light
Coulis | Crème liquide | Edulcorant | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Matière grasse | Sucre
Le Journal des femmes - Cuisine
Tarte façon fraisier
Agar-agar | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sucre fin
Atelier des chefs
