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Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes

 


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Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes”, publiée le Samedi 30 Mars 2024 à 14h24, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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L’eau à la bouche | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc

Foie gras poêlé  crème de kasha

Foie gras poêlé, crème de kasha


  Le blog de Pierre cuisine
Oeufs brouillés aux Asperges des Sables des Landes

Oeufs brouillés aux Asperges des Sables des Landes


Asperges des Sables des Landes | Beurre | Crème liquide | Oeufs | Poivre | Sel
  magicmaman
Charlotte d'Asperges des Sables des Landes au magret fumé

Charlotte d'Asperges des Sables des Landes au magret fumé


Asperges des Sables des Landes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Magret de canard fumé
  magicmaman
Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais

Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cassonade | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras mi-cuit | Fraises | Magret fumé | Noix | Pain d'épices | Poires | Pommes | Radis | Sucre | Tomates cerises
  magicmaman

Foie gras poêlé au vin jaune et au miel de savoie


Canard | Crème | Foie gras | Miel | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Vin
  Cuisineaz
Bavarois d'asperges des sables des landes igp sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste

Bavarois d'asperges des sables des landes igp sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste


Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
  750g

Foie gras poêlé aux poires


Cannelle | Cassis | Citron | Clous de girofle | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Orange | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
Foie gras poêlé sur palet de riz aux girolles

Foie gras poêlé sur palet de riz aux girolles


Crème liquide | Eau | Foie gras | Girolle | Riz | Vin blanc
  750g
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