l’eau à la bouche

3 

Minestrone

Ail | Carotte | Céleri | Chorizo | Concentré de tomate | Côte de bettes | Cube de bouillon de volaille | Eau | Fenouil | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d'olive | Lardons | Marmite de bouillon Knorr | Oignon | Pain de campagne | Paprika | Parmesan | Parmesan frais | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tabasco | Thym | Vermicelles
  L’eau à la bouche

4 

Ragoût de seiches-calamars-crevettes au safran

ail | amande | calamar | crevette | eau | huile d'olive | marjolaine | marmite de bouillon de poule | oignon | pain | persil | petit pois | piment | poivre | poivron | romarin | safran | sauge | seiche | sel | Tabasco | thym | tomate | vin blanc
  L’eau à la bouche

5 

Moussaka

Agneau | Ail | Aubergines | Beurre | Feta | Fromage de brebis | Gruyère | Huile d'olive | Laurier | Nutmeg | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Sauce béchamel | Sel | Thym | Tomates | Vin rouge
  L’eau à la bouche

6 

Quesadillas aux crevettes

ail | ail en poudre | crevettes décortiquées | cumin | eau | Epices pour fajitas Old El Paso | Gruyère râpé | huile d'olive | oignon | oignon en poudre | origan séché | paprika | passata de tomate | poivre | poivron jaune | poivron rouge | poudre chili | sauce Worcestershire | sel | Tabasco | thym
  L’eau à la bouche

7 

Mijoté d'agneau aux pois chiche pommes de terre et raisins

Agneau | Anis étoilé | Bouillon de boeuf | Cardamome | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Huile d'olive | Oignon | Paprika | Pois chiche | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel | Tabasco | Thym
  L’eau à la bouche

8 

Filet mignon aux morilles et polenta

beurre | cognac | crème fraîche légère | cube de bouillon de volaille | échalote | Filet mignon | huile de pépin de raisin | laurier | morilles | paprika | parmesan râpé | poivre | polenta | romarin | sel | thym | vin blanc
  L’eau à la bouche

9 

Crevettes et légumes frits aux noix de cajou

ail | carotte | crevette | farine | huile pour friture | légume | noix de cajou | oignon | piment oiseau | poivron rouge | sambal oelek | sauce nuoc mam | sauce soja | sauce Yakitori | vinaigre de riz | zeste de citron vert
  L’eau à la bouche

10 

Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes

Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
  L’eau à la bouche

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