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Foie gras du Sud-Ouest mi cuit pulpe d'ananas parfumée à la sauge

 


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Foie gras du Sud Ouest mi cuit pulpe d'ananas parfumée à la sauge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras du Sud-Ouest mi cuit pulpe d'ananas parfumée à la sauge”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Beurre | Canard | Foie gras | Poivre | Sauge | Sel | Sucre

Foie gras du Sud Ouest mi cuit gelée de pommes du Limousin

Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit gelée de pommes du Limousin


Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Vin | Vinaigre balsamique
  750g
Foie gras du Sud Ouest mi cuit au vin de Bordeaux

Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit au vin de Bordeaux


5 épices | Cognac | Foie | Foie gras | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g
Foie gras mi cuit pulpe dananas parfumée à la sauge

Foie gras mi cuit pulpe dananas parfumée à la sauge


Ananas | Beurre | Canard | Foie gras | Poivre | Sauge | Sel | Sucre
  750g
Foie gras en carpaccio d'ananas et pitaya

Foie gras en carpaccio d'ananas et pitaya


Ananas | Fleur de sel | Foie gras de canard entier mi-cuit | Physalis | Pitaya | Poivre vert
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Croustillant de foie gras du sud ouest aux pommes fondantes  entrée

Croustillant de foie gras du sud-ouest aux pommes fondantes (entrée)


Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Pomme
  Notrefamille.com
Pruneau d'Agen au foie gras du Sud Ouest

Pruneau d'Agen au foie gras du Sud Ouest


Foie gras | Noix | Pruneaux | Terrine
  750g

Magret farci au Foie Gras du Sud Ouest Millefeuille du Nord Endive et Pomme Caramel à la Bière


Ail | Beurre | Bière | Canard | Crème fraîche | Endive | Foie gras | Herbe | Jus de citron | Magret | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Spéculoos
  750g
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