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Foie gras confit au sel de guérande (entrée)

 


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Foie gras confit au sel de guérande  entrée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras confit au sel de guérande (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Confit | #Entrée | #Foie gras | #Foie | Notrefamille.com | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile de colza | Huile de noix | Lait | Mâche | Mesclun | Poivre | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique

Foie gras confit  prunes au vinaigre  entrée

Foie gras confit, prunes au vinaigre (entrée)


Canard | Cannelle | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Prunes | Quetsche | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Notrefamille.com
Verrines de foie gras au confit d'oignons rouges

Verrines de foie gras au confit d'oignons rouges


5 épices | Beurre | Crème | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sauce soja | Vinaigre
  Cuisineaz
Cuillère au foie gras et confit d'oignons

Cuillère au foie gras et confit d'oignons


Beurre | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Cuisine Actuelle
Terrine de foie gras au confit d'oignons

Terrine de foie gras au confit d'oignons


Cognac | Foie gras | Poivre | Sel | Terrine
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Poulet farci au foie gras  son confit  polenta et racines

Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines


Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Terrine de perdreau

Terrine de perdreau


Champagne | Eau | Farce | Farine | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Perdreau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
  A vos assiettes
Compression de canard en 2 cuissons  foie gras poêlé et jus de vin rouge au vinaigre balsamique

Compression de canard en 2 cuissons, foie gras poêlé et jus de vin rouge au vinaigre balsamique


Baies rose | Beurre | Canard | Canette | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs

Mille feuilles foie gras confit d'oignon


Asperges vertes | Carotte | Champignon de Paris | Foie gras | Graines de moutarde | Huile d’olive | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g

Foie gras confit à la betterave


Ail | Betterave | Canard | Ciboulette | Eau | Foie gras | Gousse de vanille | Grenade | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  750g
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