Foie gras au torchon au sauternes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras au torchon au sauternes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Foie gras au torchon
5 épices | Canard | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Terrine de pommes et foie gras en gelee de sauternes
Beurre | Feuilles de gélatine | Foie gras | Poivre | Pomme | Sauterne | Sel
Marmiton
Cailles farcies au foie gras et aux raisins sauternes
Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
Marmiton
Foie gras au torchon facile au liquoreux
Aromate | Foie gras | Fond de volaille | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Foie gras au torchon
Armagnac | Bouillon de légumes | Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Lard | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Foie gras au torchon avec son bouillon
Abats de volaille | Carotte | Cognac | Foie d’oie | Madère | Oeuf (blanc) | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
