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Foie de veau braise au porto

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de veau braise au porto”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Braisé | #Foie de veau | #Foie | #Veau | Marmiton | Beurre | Bouillon | Carotte | Cognac | Foie de veau | Laurier | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym

Foie de veau au porto et aux raisins secs


Beurre | Echalotes | Farine | Foie de veau | Poivre | Porto | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Foie de veau au porto et aux raisins secs


Beurre | Echalotes | Farine | Foie de veau | Poivre | Porto | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Poulet farci  aux foies de volailles et veau   purée mousseline maison et fèves

Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves


Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
  Notrefamille.com

Jarret de veau braisé comme en Alsace


Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Genièvre | Jarret de veau | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porto | Saindoux | Sel | Thym
  750g

Noisettes d'agneau à la duchambais (recette du bourbonnais)


Agneau | Ail | Bouillon | Carotte | Crème fraîche | Farine | Foie de veau | Huile | Laurier | Moutarde | Noisettes | Oignon | Persil | Porto | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Suprême de pintade girolles et foie gras jus au porto


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Dinde  label rouge  au marrons

Dinde (label rouge) au marrons


Beurre | Chair à saucisse | Dinde | Echalotes | Farce | Foie | Lait | Légumes | Marrons | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poitrine de veau | Poivre | Porto | Sel
  750g
Jarret de veau braisé au genèvre et polenta moelleuse

Jarret de veau braisé au genèvre et polenta moelleuse


Beaufort | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Huile | Jarret de veau | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel | Thym
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