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Foie de veau aux prunes rouges

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de veau aux prunes rouges”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Foie de veau | Cuisineaz | Beurre | Bière | Carotte | Crépine | Foie de veau | Oignon | Poivre | Prunes | Purée | Sel | Tomate

Escalopes de foie gras aux fruits rouges


Cerfeuil | Cerise | Foie gras | Fond de veau | Framboises | Groseilles | Miel | Mûres
  Marmiton

Foie de veau à la compote de fruits rouges


Bouillon de boeuf | Framboises | Fruits rouges | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vinaigre
  Cuisineaz

Escalopes de foie gras aux fruits rouges


Cerfeuil | Cerise | Foie gras | Fond de veau | Framboises | Groseilles | Miel | Mûres
  750g
Minute de foie de veau et de potiron acidulés

Minute de foie de veau et de potiron acidulés


Ciboulette | Foie de veau | Huile d’olive | Miel | Poivre | Potiron | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Cubes de foie de veau caramélisés au vinaigre de framboise


Beurre | Carotte | Foie de veau | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Foie de veau au vinaigre balsamique, pommes de terre écrasées


Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie de veau | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Foie de veau poêlé à l'échalote  piperade de poivron fondante

Foie de veau poêlé à l'échalote, piperade de poivron fondante


Ail | Boeuf | Echalotes | Farine | Foie de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tomate | Xérès
  Atelier des chefs
Confiture de prunes rouges
 

Confiture de prunes rouges


Prunes dénoyautées | Sucre cristal | Vanille
  Le Journal des femmes - Cuisine
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