Foie de morue en verrine et sa salade croquante
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de morue en verrine et sa salade croquante”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade croquante en verrine
Fleur de sel | Fromage | Mélange 5 baies | Pain | Radis | Saint Môret
750g
Verrine de foie gras et artichaut en salade
Artichaut | Bouillon de volaille | Citron | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Terrine | Vinaigre de cidre
750g
Verrine de Chair de Crabe Salade Croquante Betterave et Pommes Acidulées
Betterave | Citron | Crabe | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Roquette | Sel
A vos assiettes
Salade croquante de crudités
Cacahuètes | Carottes | Chou blanc | Citron vert | Huile de noix | Oignon rouge | Persil plat | Radis roses | Tabasco
Avantages
Verrine de salade à la provençale
graines de tournesol | huile d olive | jambon cru | salade | sel | Tomate séchée | vinaigre balsamique
Marmiton
