Flan de saint-jacques et merlan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan de saint-jacques et merlan”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Flan de Saint-Jacques, coulis de crustacés et brunoise de piquillos
Ail | Aromate | Carotte | Cognac | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Mesclun | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Flan de saint jacques et carottes
Carotte | Curry | Farine | Lait concentré non sucré | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Terrine de poisson et saint jacques aux herbes
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Herbe | Jus de citron | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Terrine de saint jacques au poivre vert
Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Merlan | Moutarde | Muscade | Noix | Oeuf | Poivre | Sel | Terrine
Marmiton
Flan aux fruits de mer
Beurre | Crabe | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Fromage râpé | Moules | Oeuf | Saint-Jacques
Marmiton
Gratin de st jacques et poisson blanc
Champignons | Chapelure | Farine | Gruyère | Lait | Lieu | Merlan | Muscade | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Cassolette de poissons et st jacques
Aneth | Cabillaud | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Merlan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Gratin de poisson et noix de st jacques
Lait concentré non sucré | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Pot au feu du pécheur
Carotte | Champignons | Courgette | Echalotes | Haricots verts | Homard | Lotte | Merlan | Merlu | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Saint-Jacques | Saint-Pierre | Sole | Thym | Turbot | Vin blanc
Cuisineaz
