Flan à la violette à ma façon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan à la violette à ma façon”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Petits flans aux groseilles
Beurre | Crème de violette | Farine | Gelée de groseille | Groseilles | Mascarpone | Œufs | Sucre | Sucre glace
Avantages
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Quand les Fruits rouges & la Violette rencontrent la fêve Tonka (Sorbet Fruits rouges & Violette Glace Tonka Biscuit Citron vert)
Beurre | Biscuits | Cassis | Citron | Citron vert | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fèves | Fraise | Fruits au sirop | Fruits rouges | Glucose | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Miel | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Sirop de fraise | Sucre fin | Sucre roux
Cuisine Addict
Pastilla / m'hancha : la nouvelle version
Ail | Beurre | Cabillaud | Citron | Crevettes | Cumin | Eau | Epinard | Farine | Feta | Feuilles de bricks | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Huile de friture | Ketchup | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Persil | Poisson | Poivre | Riz | Sel | Soja | Vermicelles
750g
Rouleau de lotte légèrement fumé risotto au parmesan flan aux légumes
Beurre | Carotte | Chou-fleur | Crème | Crème fraîche | Eau | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Lotte | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pavot | Poivre | Purée | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g
Pastillas de canard aux épices douces et navet caramélisé
Ail | Canard | Cannelle | Carotte | Carvi | Citron | Cuisse de canard | Eau | Foie gras | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Origan | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Poivre | Raisin | Sucre fin | Sucre glace | Thym
750g
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
Cuisineaz
Pastilla
Beurre | Biscuits à la cuillère | Cannelle | Cèpes | Champignons | Datte | Eau | Farce | Feuilles de bricks | Fond de volaille | Gingembre | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Pastis | Pigeon | Poivre | Poudre de coco | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre fin
magicmaman