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Financière de veau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Financière de veau”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Champignon de Paris | Huile | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc

Financière de veau aux olives


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Épaule de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc
  750g

Vol au vent a la financiere


Beurre | Cervelle d’agneau | Coq | Farine | Lard | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Rognons | Sel | Truffe | Veau | Vin | Volaille
  Marmiton

Ris de veau financière


Bouillon | Carotte | Champignons | Farine | Oignon | Olives vertes | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc | Volaille
  Cuisines du monde

Ris de veau sauce financière


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Huile | Oignon | Poire | Ris de veau | Sel
  750g
Paupiettes de porc sauce financiere

Paupiettes de porc sauce financiere


Champignon de Paris | Crème fraîche | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paupiette de porc
  750g

Veau sauce financière


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande
  750g

Chapon sauce financière


Chapon | Fond de veau | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  750g

Paupiettes de veau sauce financière


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel
  750g
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