Filets de sole à l'anglaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de sole à l'anglaise”, publiée le Mercredi 20 Juin 2018 à 10h12, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Soles grillées au beurre d'anchois, pommes anglaise, flan de carottes au cumin
Anchois | Beurre | Carotte | Citron | Crème | Cumin | Farine | Huile | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sole | Thym
750g
Fondue aux fruits de mer
Carotte | Céleri | Courgette | Crevettes | Farine | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sardines | Seiche | Sel | Sole | Vin blanc | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Filets de sole panés à l'anglaise mari chaires de légumes printaniers
Artichaut | Carotte | Chapelure | Citron confit | Courgette | Farine | Filet de sole | Oeuf | Pâte feuilletée | Petit pois | Sel | Sucre | Tomate cerise
750g
Filet de sole diète
Beurre | Cassonade | Ketchup | Margarine | Morue | Oignon | Sel | Sole | Sucre | Vinaigre | Worcestershire sauce
Les Recettes du Jour
Filets de sole worcestershire
Beurre | Chapelure | Jus de citron | Pain | Sel | Sole | Thé | Worcestershire sauce
Les Recettes du Jour
Salade composée de poisson ou fruit de mer
Artichaut | Asperges | Betterave | Cabillaud | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Colin | Concombre | Coques | Crabe | Crevettes | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Homard | Langouste | Légumes | Matière grasse | Moules | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron vert | Radis | Raie | Saint-Jacques | Salade | Saumon | Sel | Sole | Sucre roux | Thon | Tomate
Cuisineaz
Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo, petit mille feuille de légumes à la tapenade, et crème de basilic
Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
750g
Duo de sole et rouget, courgettes farcies et bisque de langoustines
Ail | Aromate | Basilic | Brocoli | Cognac | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Pignons | Pistache | Pleurote | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Rouget | Sel | Sole | Thym | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Soupe de poisson aux légumes
Ail | Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Chou | Coriandre | Courgette | Curcuma | Curry | Germes de soja | Huile d’olive | Lait de coco | Morue | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sole | Thon
750g