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Filets de lotte au cidre

 


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Filets de lotte au cidre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de lotte au cidre”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Filet | #Filets de lotte | Notrefamille.com | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lotte | Margarine | Matière grasse | Poivre | Pomme

Blanquette de lotte

Blanquette de lotte


Beurre | chalote | Champignons de Paris mincs | Crme frache | Farine | Filets de lotte | Fleur de sel | Fumet de poisson | Jeunes carottes | Jus de citron | Moules cuites dcoquilles | Poireaux en rondelles | Poivre du moulin | Vin blanc sec
  Picard
Lotte au pistou

Lotte au pistou


Ail | Basilic | Échalote | Filets de lotte | Galets de crème fraîche | Huile d'olive | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Soupe au pistou
  Picard
Filets de limandes au cidre bretagne

Filets de limandes au cidre bretagne


Beurre | Cidre | Crème fraîche | Langoustine | Limande | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Filets de lotte a l'americaine

Filets de lotte a l'americaine


Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Lotte | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Filets de lotte au four a la tomate

Filets de lotte au four a la tomate


Ail | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Huile | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Filets de lotte aux poireaux et pommes duchesse


Beurre | Crème fraîche | Lotte | Paprika | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filets de lotte aux poireaux et tomates cerises


Crème fraîche | Echalotes | Lotte | Poireau | Tomate cerise
  Marmiton
Filets de sole au cidre

Filets de sole au cidre


Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Fumet de poisson | Moules | Muscade | Poireau | Poivre | Sel | Sole | Thym
  Cuisineaz
Filets de lotte cloutés aux poivrons sur coulis de tomates

Filets de lotte cloutés aux poivrons sur coulis de tomates


Ail | Aneth | Basilic | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Epinard | Herbe | Huile de pépins de raisins | Lotte | Oeuf | Oignon | Oseille | Pâtes | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Ravioli | Sel | Thym | Tomate
  750g

Filets de limandes au cidre


Beurre | Cidre | Crème fraîche | Langoustine | Limande | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate
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