Filets de dorade au cidre et aux pommes
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de dorade au cidre et aux pommes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Chercher une autre recette
Filets de dorade au cidre et aux pommes
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Daurade | Fumet de poisson | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Sel
magicmaman
Filet de dorade au cidre et aux pommes
Beurre | Cidre | Crème liquide | Daurade | Fumet de poisson | Moutarde | Persil | Pomme | Vin blanc
magicmaman
Filets de dorade cuits à la vapeur de cidre
Cidre | Crème fraîche | Daurade | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Filets de sole au cidre et calvados
Beurre | Calvados | Ciboulette | Cidre | Citron | Crème fraîche | Daurade | Echalotes | Fumet de poisson | Menthe | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Sole | Tomate
Cuisine & mets
Poêlée de pommes de terre et champignons frais, filet de daurade persillé
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Daurade | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Filet de daurade en écailles de jambon cru purée de pommes de terre au basilic
Ail | Basilic | Beurre | Daurade | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Filet mignon au cidre et pommes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Clous de girofle | Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
750g
Filet de daurade en croûte d'estragon, purée de pommes de terre à l'huile d'olive
Beurre | Chapelure | Citron confit | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Filet de dorade en croûte de brioche pommes au four (Cyril Lignac)
Beurre | Brioche | Daurade | Eau | Fleur de sel | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme | Vin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6