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Filets de caille aux mirabelles flambees au cognac

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de caille aux mirabelles flambees au cognac”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Cailles | #Filet | #Mirabelle | Marmiton | Canard | Cognac | Gingembre | Mirabelles | Sel | Sirop

Cailles flambees au cognac sur lit de legumes


Ail | Beurre | Caille | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Graisse de canard | Gros sel | Herbes de Provence | Oignon | Persil | Pomme de terre
  Marmiton
Filets de caille  sauce moutarde

Filets de caille, sauce moutarde


Beurre | Caille | Cognac | Crème légère | Fond de volaille | Fromage | Moutarde | Pâtes | Persil
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Mirabelles flambées  dessert

Mirabelles flambées (dessert)


Armagnac | Cognac | Eau-de-vie | Fécule | Mirabelles | Prunes | Sucre fin | Sucre vanillé
  Notrefamille.com

Filets de bar au coulis de crevettes roses


Bar | Carotte | Cognac | Crevettes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin | Vin blanc
  Marmiton
Risotto de langoustines flambées au cognac

Risotto de langoustines flambées au cognac


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Cognac | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Moules flambees au cognac


Ail | Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Farine | Moules | Oeuf | Persil | Poivre | Vin blanc
  Marmiton
Cailles au cognac

Cailles au cognac


Beurre | Caille | Champignon de Paris | Cognac | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Pasta aux gambas flambees au cognac


Beurre | Cognac | Eau | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’arachide | Pâtes | Poivre | Safran | Sel | Tomates concassées
  Marmiton
Cailles minute

Cailles minute


Beurre | Caille | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Fond brun | Huile | Jus de citron | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine

Escalopes de poulet flambées au cognac


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope | Estragon | Liqueur | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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