Filet mignon à la mode de Bayonne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon à la mode de Bayonne”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Filet mignon de porc a la mode de bayonne
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Farce | Filet mignon de porc | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Veau
Marmiton
Filet mignon moutardé au jambon de bayonne
Filet mignon | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Piment d’Espelette
750g
Filet mignon
Beurre | Citron confit | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Filet mignon en croûte facile
Beurre | Eau | Filet mignon de porc | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac
armagnac | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge
Meilleur du Chef
Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands
Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan
Blette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Porc rôti à la sauge, polenta aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
