Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
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St pierre sur une tuile au wakamé, écume d'antésite , cho'croq de légumes aux agrumes
Ca sent beau dans la cuisine
Filets de st pierre sur lit de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet de saint pierre sauce crevette
Bouillon | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Piment | Poisson | Poivre | Riz | Saint-Pierre | Sel
Marmiton
Filet de saint pierre en papillote au chouchou
Chou | Christophine | Huile | Oignon | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Filet de saint-pierre braisé aux haricots verts
Ail | Beurre | Céleri branche | Ciboulette | Eau | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Piment d’Espelette | Saint-Pierre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte de gingembre et agrumes
Beurre | Chapelure | Daurade | Gingembre | Pain | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
