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Filet de perche au coulis d'asperges

 


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Filet de perche au coulis d'asperges

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de perche au coulis d'asperges”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Asperges | #Coulis | #Filet de perche | #Filet | #Perche | Cuisineaz | Asperges vertes | Basilic | Carotte | Ciboulette | Gingembre | Navet | Perche | Poireau | Sucre

Filets de perche du lac au flan d’asperges  plat principal

Filets de perche du lac au flan d’asperges (plat principal)


Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Marjolaine | Oeuf | Perche | Poisson | Poivre | Vin blanc
  Notrefamille.com

Souffles de soles au saumon et coulis d'asperges


Asperges vertes | Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Sole
  Marmiton
Filet de loup de Méditerrannée aux parfums d'olive et d'orient

Filet de loup de Méditerrannée aux parfums d'olive et d'orient


Ail | Asperges vertes | Bar | Beurre | Carotte | Cébettes | Ciboulette | Coriandre | Fenouil | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Loup | Mûres | Navet | Oignon | Paprika | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Filet de perche aux champignons

Filet de perche aux champignons


Ail | Amandes effilées | Beurre | Champignon de Paris | Chou | Ciboulette | Confiture | Coriandre | Crème liquide | Eau | Huile | Jambon | Légumes | Oignon | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Thé
  Supertoinette

Filets de perche facon jean paul


Ail | Aubergine | Carotte | Citron | Courgette | Crevettes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Perche | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Filets de perche grillés à la tartare  plat principal

Filets de perche grillés à la tartare (plat principal)


Beurre | Câpres | Champignons | Chapelure | Citron | Cornichons | Echalotes | Fines herbes | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Perche | Persil | Poivre | Sauce tartare | Sel | Vinaigre
  Notrefamille.com
Filet de perche à la crème cuit au four

Filet de perche à la crème cuit au four


Carotte | Chanterelles | Ciboulette | Crème | Figues | Huile | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Paprika | Perche | Persil | Poivre | Poivron vert | Riz | Sarriette | Sel | Tomate
  750g

Gratin de filets de perche aux petits legumes


Ail | Aneth | Aubergine | Champignon de Paris | Courgette | Crème | Curry | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Perche | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Risotto aux champignons de paris  aubergines grillées et poivrons rouges  filet de rouget et coulis de poivron

Risotto aux champignons de paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron


Aubergine | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Riz | Rouget | Sel | Vin blanc
  750g
Filet de volaille en croûte de vin rouge et légumes d'été

Filet de volaille en croûte de vin rouge et légumes d'été


Ananas | Asperges vertes | Chapelure | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Pain | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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