Filet de dorade et langoustines au cidre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de dorade et langoustines au cidre”, publiée le Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Filet de dorade au cidre et aux pommes
Beurre | Cidre | Crème liquide | Daurade | Fumet de poisson | Moutarde | Persil | Pomme | Vin blanc
magicmaman
Filets de dorade au cidre et aux pommes
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Daurade | Fumet de poisson | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Sel
magicmaman
Filets de dorade au cidre et aux pommes
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Daurade | Fumet de poisson | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Sel
A vos assiettes
Filets de dorade cuits à la vapeur de cidre
Cidre | Crème fraîche | Daurade | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Filet croustillant de daurade au couscous saffrané vinaigrette à la grenade et courgettes rôties
Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Blé | Citron | Coriandre | Courgette | Cumin | Daurade | Grenade | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pruneaux | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Filet de dorade coryphène coco-vanille épicée et riz cantonnais
Ail | Camarons (gambas) | Crevettes crues | Farine | Filet de dorade coryphène | Gousses de vanille | Huile d'olive | Jambon | Lait de coco | Lardons fumés | Oeufs | Oignons | Oignons verts | Persil plat | Poivre | Rhum vieux | Riz basmati | Sauce soja | Sel | Spigol | Thym | Tomates
Le Journal des femmes - Cuisine
Filet de daurade royale croûté à l'ail et aux agrumes, fricassée de poivrons aux herbes fraîches
Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Daurade | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Poêlée de pommes de terre et champignons frais, filet de daurade persillé
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Daurade | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte de noisette, polenta moelleuse et pamplemousse de Floride à l'estragon
Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Crème liquide | Daurade | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta
Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte d'herbes et salade de pousses d'épinard
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Curry | Daurade | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Xérès
Atelier des chefs