Filet de chevreuil rôti sauce grand veneur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de chevreuil rôti sauce grand veneur”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h05, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Chevreuil rôti sauce grand veneur
Beurre | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rôti | Sel | Thym
750g
Filet de chevreuil aux chanterelles sauce Grand Veneur
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chanterelles | Chevreuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fond brun | Gelée | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Filet de bison, sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond brun | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Filet de boeuf, sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Filet de chevreuil, sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Rôti de cuissot de biche aux raisins blanc, sauce grand veneur
Beurre | Carotte | Oignon | Poivre | Porto | Raisin | Rôti de biche | Sel
Cuisineaz
Gigue de chevreuil sauce grand veneur
Ail | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’arachide | Lard | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
