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Filet de canette rôti caramel au miel purée de céleri et granny-smith à la vanille

 


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Filet de canette rôti caramel au miel purée de céleri et granny smith à la vanille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de canette rôti caramel au miel purée de céleri et granny-smith à la vanille”, publiée le Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Canette | #Caramel | #Céleri | #Filet | #Purée de céleri | #Purée à la vanille | #Purée | #Rôti | #Vanille | Atelier des chefs | Canette | Céleri-rave | Crème liquide | Gousse de vanille | Miel | Poivre | Pomme | Sel

Filet de canette, poires au vin rouge et purée de céleri


Beurre | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Clous de girofle | Echalotes | Lait | Poire | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique  purée au raifort

Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort


Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Gros sel | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Magret de canard roti et laque au miel puree de carottes

Magret de canard roti et laque au miel puree de carottes


Carotte | Crème fraîche | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Marmiton
Canette de barbarie sauce au miel  purée de coings et de dattes

Canette de barbarie sauce au miel, purée de coings et de dattes


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Coing | Confiture | Datte | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Menthe | Miel | Navet | Origan | Poivre | Pomme | Safran | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz

Filet de canette vapeur laqué au miel de soja et purée de patates douces


Beurre | Canette | Gros sel | Lait | Miel | Patate douce | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet mignon rôti au caramel de viandox

Filet mignon rôti au caramel de viandox


Carotte | Filet mignon de porc | Huile | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sel | Viandox
  A vos assiettes
Filet mignon rôti au caramel de Viandox

Filet mignon rôti au caramel de Viandox


Carotte | Filet mignon de porc | Huile | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sel | Viandox
  Cuisineaz
Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire

Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire


Anis étoilé | Cannelle | Citron confit | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Epices | Fond de veau | Miel | Olives noires | Poire | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
  750g
Filet d'agneau laqué au sirop d'érable purée de céleri rave et petits navets rôtis

Filet d'agneau laqué au sirop d'érable purée de céleri rave et petits navets rôtis


5 épices | Agneau | Ail | Beurre | Céleri-rave | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Navet | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Sucre
  A vos assiettes
Filet de canette au cacao et épices chaudes  purée de patates douces

Filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de patates douces


Beurre | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Epices | Patate douce | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
  Atelier des chefs
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