Filet de canette aux framboises et à l'estragon asperges vertes rôties
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de canette aux framboises et à l'estragon asperges vertes rôties”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Échine de porc Bio au barbecue asperges vertes rôties et feta fruits rouges
Asperges vertes | Basilic | Ciboule | Citron vert | Echine de porc | Feta | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel | Vinaigre de framboise
A vos assiettes
Filet de canette au miel fricassée d'asperges blanches et pleurotes
Asperges blanches | Baies rose | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Ciboulette | Echalotes | Miel | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Asperges & vinaigrette à l'estragon
Asperges vertes | Echalotes | Estragon | Jambon | Moutarde | Oeuf | Vinaigre
Jow
Filet de rouget et son caviar d'aubergine
Asperges vertes | Aubergine | Basilic | Caviar | Fumet de poisson | Huile d’olive | Olives | Pastis | Rouget | Tomate
Marmiton
Filet de boeuf a la creme d'asperge
Asperges vertes | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Curry | Poivre | Sel
Marmiton
Farfalles printanières à l'estragon
Asperges vertes | Brocoli | Estragon | Farfalles | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pâtes | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises
Artichaut | Asperges vertes | Framboises | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Risotto aux asperges et langoustines snackées au beurre et à l'estragon
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Vin blanc
750g
