Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à la truffe blanche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à la truffe blanche”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Filet de canette au cacao, purée de pommes de terre à la cive
Canette | Chocolat noir | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Vin rouge
Atelier des chefs
Filet de canette rôtie, pommes grenaille, réduction balsamique au poivre de sechouan.
Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de canette laqué au miel, pomme écrasée au raifort
Beurre | Canette | Gros sel | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de canette laqué râpé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons
Canette | Cannelle | Compote de pommes | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de daurade rôti purée de pommes de terre aux olives vertes et cive
Daurade | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Douceur aux 2 pommes… Pomme fruit confite sur sablé à la Pomme de terre
beurre | cannelle moulue | farine blanche | farine de sarrasin | fleur de sel | jus de citron | levure chimique | oeuf | pommes | purée de pomme de terre asséchée | sucre glace | sucre semoule
Cuisine Addict
Pintade aux truffes accompagnee de sa puree
Baguette | Beurre | Crème liquide | Lait | Oeuf | Pintade | Pomme de terre | Truffe | Veau
Marmiton
Purée de pomme de terre et ses pains tartinés
Ail | Beurre | Canette | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Purée de pomme de terre à l'huile de truffe
Ciboulette | Huile | Huile d’olive | Pomme de terre | Truffe
Cuisineaz
