Far aux fraises gariguette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Far aux fraises gariguette”, publiée le Mardi 17 Novembre 2020 à 19h39, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Jus de fraise, fraises gariguette, émulsion à la vanille
Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Gratin de fraises gariguette, sabayon mousseux
Crème liquide | Fraise | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
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Gratin de fraises gariguette
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Fraises Gariguette aux deux chocolats - Laurent Mariotte
chocolat blanc | chocolat noir à 70% de cacao | fraises Gariguette | graines de sésame blond
Laurent Mariotte | Site officiel
Tarte fine aux fraises - Laurent Mariotte
fraises gariguette | pâte feuilletée | sucre | vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
