Faisan farci au lard à ma façon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan farci au lard à ma façon”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Faisan farci
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Faisan farci aux cèpes, sauce porto-olives vertes
Cèpes | Faisan | Foie | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
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Faisan farci (plat principal)
Ail | Beurre | Châtaignes | Cognac | Faisan | Girolle | Lait | Lard | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poule | Vin blanc
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Faisan farci aux marrons, sauce aux fruits rouges
Beurre | Cognac | Echalotes | Faisan | Farce | Fond de veau | Groseilles | Lard | Marrons | Myrtilles | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
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