Faisan au porto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan au porto”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Faisan au porto et aux chanterelles
Beurre | Chanterelles | Crème | Echalotes | Faisan | Huile d’olive | Persil | Poivre | Porto | Poule | Sel
Marmiton
Faisan au porto et chanterelles en cocotte
Beurre | Chanterelles | Crème | Echalotes | Faisan | Huile d’olive | Poivre | Porto | Poule | Romarin | Sel
Cuisineaz
Faisan farci aux cepes sauce porto olives vertes
Cèpes | Faisan | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
Marmiton
Terrine de faisan aux noisettes entieres
Cognac | Echalotes | Faisan | Lard | Laurier | Marjolaine | Noisettes | Oeuf | Poitrine | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Terrine de faisan au poivre vert et au rhum
Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
Marmiton
Faisan farci aux marrons
Beurre | Chipolatas | Faisan | Foie | Marrons | Oeuf | Oignon | Petit suisse | Porto | Saucisse
Marmiton
Faisan aux marrons et au porto
Beurre | Chair à saucisse | Faisan | Marrons | Petit suisse | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Salade de faisan aux crudites et aux lardons
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chou rouge | Citron | Echalotes | Endive | Faisan | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
Marmiton
Faisan farci aux fruits
Beurre | Echalotes | Faisan | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Petit suisse | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Thym
Marmiton
