Faisan à la libanaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan à la libanaise”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Assiette libanaise au houmous
Ail | Citron jaune | Concombre | Cumin (moulu) | Échalote | Persil (frais) | Pois chiches | Tahini | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Jow
Sauté de dinde à la Libanaise
Citron jaune | Concombre | Dinde | Fromage blanc | Menthe | Paprika | Riz | Tomate cerise
Jow
Tourte de faisan
beurre | chou vert | crème fraîche | faisan | oeuf | pâte feuilletée | poivre | pomme de terre | porto | sel
Cuisine & mets
Fattouche (salade paysanne libanaise)
Cébette | Concombre | Huile d'olive | Menthe | Pain | Radis | Salade romaine | Sel | Sumac | Tomate cerise | Vinaigre de vin rouge
Cuisineaz
Galettes à la libanaise
aubergines | citron confit au sel | coriandre | galettes de sarrasin | gros sel | huile d'olive | jus de citron | tomates
Avantages
Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras
Armagnac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Poivre | Poule | Sel | Truffe
Marmiton
Faisan a la mode de la fleche
Abricot au sirop | Ananas | Beurre | Cognac | Faisan | Fruits au sirop | Lait | Oeuf | Pain | Pêche | Petit suisse | Poivre | Raisins secs
Marmiton
