Estouffade de Perdrix aux Champerloises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Estouffade de Perdrix aux Champerloises”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Estouffade de perdrix aux lentilles
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Lard | Lardons | Lentilles | Oignon | Perdrix | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Perdrix marinées en sauce crème et moutarde à l'ancienne
Ail | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Perdrix | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Estouffade de boeuf à la provençale
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cognac | Eau-de-vie | Herbe | Huile d’olive | Lard | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Orange | Paleron | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Perdrix flambees au chou
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Lard | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Perdrix flambées au chou
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Lard | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Perdrix aux échalotes (plat principal)
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cèpes | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Perdrix | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Notrefamille.com
Perdrix braisée aux chicons (endives)
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Endive | Feuilles de vigne | Lard | Laurier | Oignon | Perdrix | Persil | Poitrine | Poivre muscade | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Perdrix braisée au chou
Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Estouffade d'agneau
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Epaule | Huile | Oignon | Poivre | Poivron | Romarin | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Broufade estouffade de boeuf à l'arlésienne
Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Clous de girofle | Eau | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz