Espuma de Blue Belle et araignée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Espuma de Blue Belle et araignée”, publiée le Lundi 07 Mars 2022 à 11h29, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Maki de blue belle aux huîtres tiédies
Chou | Citron vert | Huile d’olive | Huîtres | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Croc-m'sieur de Blue Belle au pesto et jambon de serrano
Beurre demi-sel | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon | Pesto | Pomme de terre
750g
Pressé de Blue Belle compotée d'oignons de Roscoff et bacon
Ail | Bacon | Beurre | Filet mignon de porc | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Blue Belle en 2 façons
Basilic | Céleri branche | Ciboulette | Cumin | Curcuma | Grenade | Huile | Persil | Pomme de terre | Rouget barbet | Sauce soja | Sésame | Sucre | Tomate | Vinaigre de framboise
750g
Espuma de moules au safran
Crème liquide | Echalotes | Huile | Moules | Poivre | Safran | Vin blanc
Meilleur du Chef
Espuma de sangria en verrine
Cannelle | Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gingembre | Grand Marnier | Orange | Piment d’Espelette | Porto | Sucre | Vin rouge
Meilleur du Chef
