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Escalopines de veau et petits pois à la crème de persil

 


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Escalopines de veau et petits pois à la crème de persil

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopines de veau et petits pois à la crème de persil”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Crème de petits pois | #Crème de pois | #Crème | #Escalopines | #Veau | A vos assiettes | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Laurier | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Thym

Escalopines de veau à la crème


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de veau | Poivre | Sel
  Cuisines du monde
Epaule d'agneau en croûte d'herbes aux légumes bretons

Epaule d'agneau en croûte d'herbes aux légumes bretons


Agneau | Basilic | Béchamel | Chapelure | Ciboulette | Crème | Epaule | Fond de veau | Herbe | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
  750g

Papillotes de veau aux pois gourmands


Baies rose | Citron | Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Persil | Pois gourmand | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Osso bucco minute  polenta moelleuse aux herbes
 

Osso-bucco minute, polenta moelleuse aux herbes


Beurre | Champignon de Paris | Coriandre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Orange | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs

Risotto de saint- jacques au comté


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Comté | Crème | Eau | Echalotes | Fond blanc | Fond de veau | Pois cassés | Poivre | Ris de veau | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

Chapon sauce forestière


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Sel | Veau
  750g
Blanquette de lotte au champagne

Blanquette de lotte au champagne


Bouillon | Carotte | Champagne | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Echalotes | Fond de veau | Lotte | Maïzena | Persil | Piment d’Espelette | Riz | Safran | Sel
  Supertoinette

Soupe minestronne de sicile


Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Concentré de tomate | Coquillettes | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Pois chiches | Pomme de terre
  Marmiton
Ris de veau et linguines crémeuses aux champignons

Ris de veau et linguines crémeuses aux champignons


Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Champignons | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Linguine | Petit salé | Pied de veau | Pois cassés | Poivre | Ris de veau | Sauge
  A vos assiettes

Rouelles de veau et sa sauce au cidre


Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
  Cuisineaz
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