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Escalopes au vermouth

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopes au vermouth”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Citron | Crème | Escalope de veau | Farine | Oeuf (jaune) | Oeufs de lump | Poivre | Sel | Vermouth

Escalopes de veau à la crème et aux morilles

Escalopes de veau à la crème et aux morilles


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de veau | Jus de citron | Morilles | Poivre | Sel | Vermouth
  Cuisineaz

Escalopes de dindonneau aux kiwis


Beurre | Citron | Clémentines | Crème fraîche | Escalope | Fond de volaille | Huile | Kiwi | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vermouth
  Cuisineaz
Escalopes au confit de tomates

Escalopes au confit de tomates


Ail | Basilic | Escalope de veau | Jambon | Martini | Matière grasse | Poivre | Sel | Tomate | Vermouth
  Notrefamille.com

Escalopes de veau au vermouth


Beurre | Citron | Crème fraîche | Escalope de veau | Farine | Oeuf (jaune) | Oeufs de lump | Poivre | Sel | Vermouth
  Cuisineaz
Escalopes marines croustillantes
 

Escalopes marines croustillantes


Beurre | Chapelure | Ciboulette | Fromage blanc | Huile | Oeuf | Persil | Poisson | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras

Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
  Meilleur du Chef

Escalopes de foie gras pochées au bouillon de citronnelle et gingembre, minestrone de légumes


Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fèves | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Haricots verts | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Mes croustillants de foie gras   Laurent Mariotte

Mes croustillants de foie gras - Laurent Mariotte


cannelle | clou de girofle | escalopes de foie gras de canard | fleur de sel | huile de tournesol | miel | noix de muscade | pâte filo | poivre blanc | poivre noir | porto | vinaigre de vin vieux ou de vinaigre de xérès
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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