Épaule de chevreuil aux choux
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Épaule de chevreuil aux choux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Chercher une autre recette
Épaule de chevreuil sauce groseille
Chevreuil | Crème fraîche épaisse | Epaule | Gelée | Groseilles | Lardons | Poivre | Sel
750g
Civet de chevreuil d'Olivier Nasti - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Épaule de chevreuil | Lard fumé | Oignon | Pain de campagne | Poireau | Pruneaux | Thym | Vin rouge corsé
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade choux de Bruxelles pistaches & cranberries
Chou de Bruxelles | Cranberry | Parmesan | Pistaches
Jow
Salade de choux de Bruxelles sautés
Chou de Bruxelles | Citron jaune | Noisette | Parmesan | Piment
Jow
Salade de choux rôtis
Amandes | Anchois | Brocoli | Chou-fleur | Échalote | Persil | Vinaigre de vin rouge
Jow
Saucisse fumée & choux de Bruxelles rôtis
Chou de Bruxelles | Miel | Moutarde à l'ancienne | Pomme de terre | Saucisse fumée
Jow
