Épaule d'agneau roulée aux agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Épaule d'agneau roulée aux agrumes”, publiée le Lundi 08 Mars 2021 à 12h36, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
A vos assiettes
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Épaule d'agneau farcie roulée
Agneau | Ail | Basilic | Chair à saucisse | Chapelure | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Tomate
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Épaule d'Agneau Fermier du Quercy Mitonné de Haricots Tarbais Façon "Moustache "
Agneau Fermier du Quercy | bouillon de volaille maison | brindille de thym | carotte | céleri | concentré de tomate | couenne | échalote | feuille de laurier | graisse d'oie | Haricots Tarbais Label Rouge | oignon | persil plat | poitrine roulée de porc noir gascon | poivre | sel | talon de jambon de porc noir gascon
Avantages
Sauté d'agneau au cacao
Bouquet garni | Cacao en poudre | Chocolat | Échalote | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Vin rouge
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Brochettes d'agneau aux légumes
Ail | Beurre clarifié | Courgette | Curcuma | Épaule d'agneau désossée | Fleur de sel | Persil plat | Poivre du moulin | Quatre-épices | Tomates cerise | Vinaigre de xérès
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Ail | Épaule d'agneau | Romarin | Sirop d'érable
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Gigot d'agneau au miel et au gingembre de Camille Maury gigot de chef
Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Épaule d'agneau | Gingembre | Huile d'olive | Miel | Piment d'Espelette | Pommes de terre grenailles | Sel
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Parmentier d'agneau et purée d'ail des ours
Ail des ours | Carottes | Épaule d'agneau | Fond blanc de volaille | Huile d'olive | Laurier | Oignons | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
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