Epaule d'agneau du Bourbonnais IGP confite aux fruits secs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Epaule d'agneau du Bourbonnais IGP confite aux fruits secs”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Épaule d'agneau confite aux fruits secs
Abricot sec | Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Citron confit | Datte | Epaule | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Raisin | Sel
Marie Claire
Tajine d'agneau aux pommes Pink Lady & fruits secs
abricots secs | amandes effilées | beurre | cannelle en poudre | carottes | citron | coriandre | coriandre en poudre ou coriandre moulue | cumin en poudre | curcuma en poudre | eau | épaule d'agneau | figues sèches | fleur d'oranger | gingembre | gousses d'ail | huile d'olive | miel | oignons doux | pignons de pin | piment doux | pistils de safran | poivre | pommes de terre | pommes Pink Lady | raisin sec blond | sel
750g
Pastilla d'agneau
Abricot sec | Agneau | Beurre | Coriandre | Epaule | Epices | Feuilles de bricks | Figues | Fruits secs | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
750g
Agneau confit puis laque aux fruits secs
Abricots secs | Ail | Dattes | Fond de volaille | Gigot d'agneau | Huile d'olive | Petits oignons blancs | Poivre | Purée de céleri-rave | Raisins de Corinthe | Sel | Thym
Picard
Paupiette d'épaule d'agneau du Quercy IGP aux cèpes
Agneau | Cèpes | Chapelure | Crépine | Echalotes | Epaule | Huile de noix | Noisettes | Persil
Cuisineaz
Tajine d'agneau aux pignons et coriandre, semoule aux fruits secs
Abricot sec | Agneau | Blé | Coriandre | Eau | Farine | Figues | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pignons | Pistache | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Agneau du connemara à la compotée épicée de fruits secs et huile d'argan ou un couscous revisité
Abricot sec | Agneau | Amandes | Badianes | Cannelle | Couscous | Eau | Figues | Gigot | Huile | Miel | Poivre | Raisins secs | Sel
750g
Dés d'agneau au thé kashmir et salade aux fruits secs
Abricot sec | Agneau | Amandes | Blé | Huile d’olive | Miel | Persil | Piment | Poivre | Poivron jaune | Sel | Sucrine | Thé | Vinaigre balsamique
750g
Epaule d'agneau et sa petite réduction au vinaigre aux fruits de la passion
Un p’tit tour en cuisine !