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Envolée de canard au crémant de pommes et sa pelée de champignons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Envolée de canard au crémant de pommes et sa pelée de champignons”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Canard | Cerfeuil | Champignons | Fond brun | Gingembre | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme | Sel

Envolée de canard au crémant de pommes


Canard | Cerfeuil | Champignons | Fond brun | Gingembre | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

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Champignons | Cognac | Crème liquide | Cuisse de canard | Liqueur | Poivre | Pomme | Sel
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Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées

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