Emincé de volaille à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emincé de volaille à la crème”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Faux caviar à la fleur d'oranger émincé de daurade et crème de wasabi
Alginate de sodium | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Eau de fleur d'oranger | Filet(s) de daurade | Huile d'olive | Lactate de calcium | Tranche(s) de pain de campagne | Wasabi
Atelier des chefs
Emince de poulet aux tomates sechees
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Escalope de poulet | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Tomate
Marmiton
Emince de volaille au gorgonzola
Ail | Cèpes | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de poulet | Gorgonzola | Vin blanc
Marmiton
Salade a l'emince de volaille
Citron | Concombre | Crème fraîche | Curry | Estragon | Huile d’olive | Melon | Volaille
Marmiton
Emince de dinde a la roquette et au gogonzola
Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Gorgonzola | Huile | Maïzena | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Vin blanc
Marmiton
Emince de dinde a la creme boursin champignons
Ail | Bouillon de volaille | Boursin | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Farine | Fines herbes | Fromage | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Emince de volaille a la sauge et au parmesan
Bouillon de volaille | Crème liquide | Escalope de poulet | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Emince de poulet a la creme et au citron
Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Piment | Purée | Sauce soja | Vin blanc
Marmiton
Emince de volaille aux carottes et genievre
Carotte | Citron | Crème liquide | Escalope | Genièvre | Herbes de Provence | Huile | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Volaille
Marmiton
Emince de veau a la noix de cajou
Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curry | Farine | Fond de veau | Fond de volaille | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sauce soja | Veau
Marmiton
