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Emietté de tourteau et homard sauce verte

 


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Emietté de tourteau et homard sauce verte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Emietté de tourteau et homard sauce verte”, publiée le Mardi 15 Décembre 2009 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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Colin en sauce verte

Colin en sauce verte


Ail | Beurre | Cassonade | Colin | Crème | Eau | Epinard | Farine T55 | Fumet de poisson | Mâche | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Sucre | Vin
  Supertoinette
Soles à la sauce verte

Soles à la sauce verte


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Farine | Fines herbes | Fumet de poisson | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  magicmaman
Merlu koskera en sauce verte

Merlu koskera en sauce verte


Ail | Asperges vertes | Coques | Fumet de poisson | Huile d’olive | Merlu | Oeuf | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  750g
Homard en sauce tagliatelles et asperges vertes

Homard en sauce tagliatelles et asperges vertes


Ail | Asperges vertes | Crème | Homard | Huile d’olive | Pamplemousse | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles
  Cuisineaz
Verrine de saint jacques  lard fumé et pomme verte  sauce gingembre

Verrine de saint-jacques, lard fumé et pomme verte, sauce gingembre


Citron | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
  magicmaman
Verrine de saint jacques   lard fumé et pomme verte   sauce gingembre

Verrine de saint-jacques - lard fumé et pomme verte - sauce gingembre


Citron | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
  A vos assiettes
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