Eau des salines de Guérande asperges blanches à cru jaune d'oeufs maturés et fleur de sel Le Guérandais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eau des salines de Guérande asperges blanches à cru jaune d'oeufs maturés et fleur de sel Le Guérandais”, publiée le Mardi 22 Février 2022 à 13h01, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Salade 'retour du marché'
Asperges blanches | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Fleur de sel | Huile de colza | Mayonnaise | Oeuf | Oeuf de caille | Orange | Parmesan | Poivre | Roquette | Salade | Sésame | Tomate | Xérès
750g
Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
L’eau à la bouche
Dos de saumon à l'unilatérale tagliatelle d'asperges blanches et pesto de roquette
Ail | Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Pistache | Roquette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Salade aux asperges blanches
Asperges blanches | Huile | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Asperges oeuf poché et sauce hollandaise
Asperges blanche | Jus de citron | Oeufs | Pain de mie | Sel | Vinaigre
Météo à la carte | France 3
Crème tendre de chocolat en tartelette et ses quelques gouttes de crème safranée
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Eau | Farine | Gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g
Churros
Ail | Beurre | Boudin noir | Eau | Echalotes | Farine | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Tartelettes amandines et confiture de mûres
Amandes effilées | Beurre | Confiture | Eau | Farine | Glace | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g
Daurade Royale rôtie au four aux saveurs vanillées
Asperges blanches | Asperges vertes | Carotte | Citron | Daurade | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Haricots verts | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Petits pois | Thym
750g
Tartelettes aux mûres sauvages
Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre de canne | Sucre glace
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