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Duo de saumons façon gravlax et cabillaud pamplemousse framboise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duo de saumons façon gravlax et cabillaud pamplemousse framboise”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h14, sur le site de son éditeur : 750g


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#Gravlax | #Saumon gravlax | 750g | Cabillaud | Chorizo | Citron vert | Coriandre | Crème | Echalotes | Endive | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme | Radis noir | Raifort | Saumon | Sucre | Sumac | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise

Duo de cabillaud et pamplemousse

Duo de cabillaud et pamplemousse


Basilic | Cabillaud | Echalotes | Grains de maïs | Huile d’olive | Pamplemousse | Pignons | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz | Vinaigrette
  750g
Pavé de cabillaud sauce framboise et lentilles

Pavé de cabillaud sauce framboise et lentilles


Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Fleur de sel | Framboises | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poireau
  Atelier des chefs

Gravlax de cabillaud aux agrumes


Cabillaud | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Gros sel | Orange | Poivre | Sucre fin | Sucrine
  Atelier des chefs

Coupes duo de mousses legeres chocolat noir framboise


Biscuits à la cuillère | Cassis | Chocolat noir | Citron | Framboises | Fromage blanc | Groseilles | Menthe | Mûres | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Duo de poisson aux petits legumes


Cabillaud | Crème fraîche | Lieu | Navet | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filet de cabillaud au pamplemousse rose et au concombre


Basilic | Cabillaud | Concombre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment | Poivre | Purée | Sauce soja | Sel
  Marmiton

Filets de cabillaud au pamplemousse


Cabillaud | Ciboulette | Maïzena | Pamplemousse
  Marmiton

Cabillaud au pamplemousse et au concombre


Basilic | Concombre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment | Poivre | Purée | Sauce soja | Sel
  Cuisine & mets
Salade de cabillaud au pamplemousse

Salade de cabillaud au pamplemousse


Alcool | Cabillaud | Citron | Court bouillon | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poisson | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz

Duo de saumons


Asperges vertes | Crème | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g
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