Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Dos de cabillaud à l'unilatéral au vinaigre de framboise croquant de sucrine légumes crus et cuits
Asperges vertes | Cabillaud | Champignon de Paris | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sucrine | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti, compotée d'oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache
Asperges | Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Dos de cabillaud et purée de petits pois à la menthe
Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Cives | Clous de girofle | Court bouillon | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
750g
Dos de cabillaud sur lit d'asperges vertes à la ciboulette
Asperges vertes | Cabillaud | Ciboulette | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Persil | Poivre | Poudre de coco | Sel | Tomate
750g
Dos de cabillaud croustillant aux pépites de cacao, asperges fondantes
Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Chocolat noir | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Fricassée de poulet au comté asperges et pois gourmands
Asperges vertes | Beurre | Comté | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto aux asperges et pois gourmands
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Oignon | Parmesan | Pois gourmand | Riz | Vin blanc
Cuisineaz
Paella
chorizo | concentré de tomates | cube de Bouillon de Volaille MAGGI | dos de cabillaud | oignon | petits pois | pilons de poulet | poivron rouge | safran
Nestle - Croquons la vie
Salade d'asperges aux pois gourmands
Asperges vertes | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre balsamique
Marmiton