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Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française

 


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Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Dos de cabillaud | #Vidéo | 750g | Bar | Beurre | Citron confit | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pois gourmand | Poitrine fumée | Poivre | Safran | Salade romaine | Sel | Vin

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chorizo | concentré de tomates | cube de Bouillon de Volaille MAGGI | dos de cabillaud | oignon | petits pois | pilons de poulet | poivron rouge | safran
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Asperges vertes | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre balsamique
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Asperges vertes | Beurre | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sucre
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Asperges vertes | Beurre | Comté | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Cives | Clous de girofle | Court bouillon | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
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Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Oignon | Parmesan | Pois gourmand | Riz | Vin blanc
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