Dorade à la viennoise purée de fèves à la sarriette et au curcuma
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dorade à la viennoise purée de fèves à la sarriette et au curcuma”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Panés de dinde purée de fèves
Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curcuma | Dinde | Fèves | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Sésame
750g
Escalope de veau viennoise, purée de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Feves a la sarriette et aux petits oignons
Beurre | Crème fraîche | Fèves | Laitue | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel
Marmiton
Pain toaste a la puree de feves
Ail | Aneth | Bouillon | Crème fraîche | Cumin | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Purée de fèves et de pois cassés
Beurre | Crème fraîche | Fèves | Pois cassés | Pomme de terre
Cuisineaz
Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Fèves | Graines de moutarde | Miel | Moutarde à l’ancienne | Navet | Petits pois | Pleurote | Poivre | Radis | Romarin | Sel | Thym | Veau
750g
Purée de fèves vertes
Crème liquide | Fèves | Herbe | Huile | Oignon | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Pain toasté à la purée de fèves
Ail | Aneth | Bouillon | Crème fraîche | Cumin | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
