Dinde rôtie aux pommes de terre confites
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dinde rôtie aux pommes de terre confites”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pommes de terre confites à l'estragon
Beurre | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Poivre | Pomme de terre
Atelier des chefs
Terrine de pommes de terre confites et foie gras
Ail | Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gelée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Suprême de poulet jaune et sa poivronnade pommes de terre confites à l'origan et huile de basilic
Basilic | Beurre | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Poivron rouge | Pomme de terre | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tarte fine de pommes de terre confites et brie
Brie | Lardons | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites
Beurre | Ciboulette | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Paupiettes de dinde au morbier pommes de terre grenailles et lardons
Escalope de dinde | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Morbier | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
Atelier des chefs
Cuisses de canard aux pommes de terre confites
Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Eau | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Cuisse de dinde aux poivrons et pommes de terre
Dinde | Eau | Fond de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel
Marmiton
