Dinde de Noël façon L'atelier des Chefs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dinde de Noël façon L'atelier des Chefs”, publiée le Mardi 23 Mars 2021 à 09h33, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Farce pour dinde de Noël
Canard | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Châtaignes | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Pomme confite au caramel laitier, feuilleté aux épices de Noël
Beurre | Cannelle | Lait | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Bûche de Noël roulée chocolat/praliné
Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre fin | Tartine
Atelier des chefs
Volaille de Noël en grande tradition
Ail | Beurre | Boudin blanc | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Sablés de Noël
Beurre | Cacao | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
Atelier des chefs
Sablés aux épices de Noël
Badianes | Beurre | Cardamome | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Bûche de Noël vanille/marron
Amandes effilées | Beurre | Crème de marron | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron à la vanille et aux épices de Noël
5 épices | Beurre | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
