Demi lunes de potiron sur salade de roquette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Demi lunes de potiron sur salade de roquette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Parmentier de boeuf à la courgette façon provençale salade de roquette
Beurre demi-sel | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Steak haché | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Purée de potiron et croûtons aillés
Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Pain de mie | Poivre | Potiron | Salade | Sel
Atelier des chefs
Salade de Roquette au poulet et chèvre frais aux arômes du Sud
Basilic | Chèvre frais | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Roquette | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Fettuccine à la carbonara et chorizo
chorizo | crème fraîche | fettuccine | huile d'olive | jaunes d'oeuf | poivre | salade de roquette | sel
Panzani
Salade de roquette au poulet mariné 3 poivres poivrons et concombre
Concombre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Parmentier de saumon à la noisette salade de roquette au balsamique
Beurre | Ciboulette | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Lait | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de roquette et crudités
Concombre | Fromage blanc | Jus de citron | Poivre | Roquette | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées
Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
Atelier des chefs
Burger houmous feta & aubergine
Aubergine | Feta | Houmous | Pain burger | Salade (roquette) | Tomate séchée
Jow
